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商品参数
- 品牌： 昌宏
- CAS编号： 144-55-8
- EINECS编号： 213-911-5
- 别名： 小苏打、重碳酸钠、苏打粉
- 分子式： NAHCO3
- 型号： 食品级
- 执行标准： GB 1887-1998
- 产品英文名称： sodium bicarbonate
- 有效物质含量： 99
- 主要用途： 用于各类需添加膨松剂调节剂
项目 | 国标 | 实测 | 色泽 | 白色 | 白色 | 状态 | 结晶粉末 | 结晶粉末、颗粒 | 总碱量（以NaHCO3计),w/% ≤ | 99.0~100.5 | 100.4 | 干燥减量,w/% ≤ | 0.2 | 0.01 | PH（10g/L水溶液） | 8.5 | 8.4 | 铵盐 | 通过试验 | 通过试验 | 澄清度 | 通过试验 | 通过试验 | 氯化物（以Cl计） ≤ | 0.4 | 0.01 | 白度 ≥ | 85 | 87.6 | 砷（As）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | 1.0 | 重金属（以Pb计）/(mg/kg) ≤ | 5.0 | 5.0 |
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